İl ve İlçe Müdürlüklerimizde görev yapan personellerimize yönelik "Gıda Kontrol Görevlisi Kursu" başladı. Kurs açılış töreni; İl Müdürü Seyit YILDIZ, İl Müdürü Yardımcısı Sami TAKCI, Gıda ve Yem Şube Müdürü Seda TÜRKKAŞ ve kursiyerlerin katılımı ile gerçekleştirildi.
Törenin açılış konuşmasını yapan Gıda ve Yem Şube Müdürü Seda TÜRKKAŞ; " Gıda Kontrol Görevlisi Kursuna hepiniz hoş geldiniz. İl Müdürümüz Seyit YILDIZ'ın da katkılarıyla büyük bir uğraş sonunda bir aradayız. Hepinize faydalı bir eğitim olmasını diliyorum." dedi.
İl Müdürümüz Seyit YILDIZ ise konuşmasında; "Pandemi döneminde de gördüğümüz gibi tarımı diğer sektörlerden ayıran en önemli özellik gıdadır. Ülkemiz gıda alanında kendi kendine yeten ülkelerden bir tanesi. Bizim asli görevlerimizden bir tanesi kontrollü denetim. Ürünün son tüketiciye kadar ulaşmasında gıda denetimi oldukça önemlidir. Kursumuzla birlikte gıda denetimi yetkisini 16 İlçemize vererek sizlerle daha güçlü bir yapıya kavuşmuş olacağız.
İl Merkezimizde Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından denetimler yapılıyor. Sadece Gürün İlçemizde denetim yetkisi vardı diğer ilçelerimizde yoktu. Verilen kurs ile birlikte diğer ilçelerimizde denetim yapma yetkisine sahip olacaklar.
Bende uzun yıllar gıda kontrolörlüğü ve Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü yaptım. Bizler rehber olacağız, yönlendireceğiz kamu otoritesini zedeleyecek bir durum gördüğümüzde ise gereken idari ceza uygulanacaktır ama önceliğimiz her zaman yönlendirmek ve rehber olmaktır.
Gıda denetimleri yaparken 5996 sayılı Gıda Kanununu ve buna bağlı çıkarılmış yönetmelik ve tebliğleri de iyi bilmemiz gerekiyor. Elimizden geldiği kadar dersimize iyi çalışıp sahada etkin ve verimli denetim yapacağız.
Kursiyerlerimizin pandemi sürecinde çok dikkatli olması gerekiyor. Sosyal mesafemize dikkat edelim. Kursa katılan tüm personelimize başarılar diliyorum." dedi.
Konuşmaların ardından Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli Gıda Mühendisi Ahmet PAN tarafından kursiyerlere eğitim hakkında genel bilgiler verilmesi ile eğitim başladı.